Kurma merupakan salah satu buah yang sering dipilih untuk berbuka puasa, terutama selama bulan Ramadhan. Buah ini tidak hanya lezat dan manis, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Ada berbagai jenis kurma di pasaran internasional dengan karakteristik yang beragam. Beberapa jenis kurma dikenal karena kualitas unggulnya baik dari segi rasa, tekstur, maupun kandungan gizinya. Keberagaman ini membuat beberapa jenis kurma memiliki harga yang cukup tinggi di pasar global. Berikut adalah lima jenis kurma terbaik dan termahal di dunia yang banyak diminati oleh pecinta kurma dan dijadikan pilihan premium di berbagai negara.
Pertama adalah Kurma Ajwa, yang dikenal sebagai “Kurma Nabi”. Kurma ini memiliki warna hitam pekat dengan tekstur lembut dan rasa manis khas. Tak hanya enak, Kurma Ajwa juga dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung dan tulang. Di pasaran dunia, harga kurma Ajwa dapat mencapai sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram.
Kedua adalah Kurma Sukkari, yang mendapat namanya dari kata “sukkar” yang berarti gula. Kurma ini memiliki warna cokelat keemasan dengan tekstur renyah dan rasa manis dominan. Biasanya digunakan sebagai topping hidangan penutup atau campuran dalam kue, Kurma Sukkari berkualitas premium bisa mencapai harga 80 Riyal Saudi per kilogram.
Ketiga adalah Kurma Medjool, yang dikenal sebagai “Ratu Kurma”. Kurma ini besar, manis, dan memiliki tekstur lembut. Kandungan kalsium dan zat besinya menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang peduli dengan pola makan sehat. Harga Kurma Medjool bisa mencapai 70 Riyal Saudi per kilogram.
Keempat adalah Kurma Barhi, yang berbeda dengan kebanyakan kurma karena warna kuning cerah dan bentuk bundar mirip buah duku. Tekstur renyah dan rasa manis seperti karamel membuat Kurma Barhi menonjol. Harga per kilogramnya mencapai 50 Riyal Saudi.
Terakhir, Kurma Amber memiliki bentuk lonjong dengan warna cokelat terang dan daging buah tebal serta kering yang kaya akan protein, mineral, dan serat. Di pasaran dunia, harga Kurma Amber juga sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram. Meskipun harganya mahal, banyak orang memilih kurma premium karena kualitasnya yang unggul dan kandungan nutrisinya yang luar biasa. Harga kurma dipengaruhi oleh kualitas, rasa, kelangkaan, dan biaya produksi, membuat beberapa jenis kurma.
